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番茄腐竹炒蛋——回忆25年前的味道

(2009-07-13 11:53:09)
标签:

番茄腐竹炒蛋

猪尾巴

排骨

分类: 康师傅工坊

25年前的味道我是没有印象了

那时候我还小,还没出生也说不准

爸爸说那时候烧得最多的就是这个菜

 

番茄腐竹炒蛋——回忆25年前的味道

 

和现在不同的是以前是用稠稠的番茄酱烧的

水水的番茄,嫩嫩的鸡蛋,软软的腐竹

以前的腐竹要比现在的味道好,而且也不用担心放了漂白剂

妈妈说味道还是那样,呵呵,是家的味道还是爱的味道呢

 

番茄腐竹炒蛋——回忆25年前的味道

 

清蒸猪尾巴

上回蒸了个排骨,放了一根猪尾巴,结果比排骨更受欢迎

 

番茄腐竹炒蛋——回忆25年前的味道

 

不过太粗了就比较肥,我和妈妈就专挑细段的吃

糯糯的香香的,吃到嘴巴粘粘的

 

番茄腐竹炒蛋——回忆25年前的味道

 

重辣的夫妻肺片

不是紫燕的却更胜一筹

里面有猪肚,鸭肫,牛肚,猪耳还有最喜欢的口条,

花生给得很大方,浓郁的味道,各种香料混合一起自然特别香

 

番茄腐竹炒蛋——回忆25年前的味道

 

凉拌豆腐干

豆制品在我们家算大消耗品

 

番茄腐竹炒蛋——回忆25年前的味道

 

 

 

 

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