吃肉吃肉活得长寿——一桌家常菜

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爸爸说是黄花鱼,外公说是黄鱼
到底是什么我也不知道拉,只要好吃就行了
红烧多葱姜,鱼汤酱香甜蜜,
下饭~,鱼刺少很适合我这种不太会吃鱼的人
外婆做的香肠甜咪咪的,比奶奶做的味道还好
肥瘦正好,我和妈妈吃了不少呢
红烧肉焖笋,
嫩笋吸收了猪肉的香味,也解了肥腻
这道菜爸爸可是烧了足足2个小时,完全入味了
太多了,没有大盘子,
放砂锅里了,如果在砂锅里再炖炖会更香
烧鸡,河南带过来的,最有名的道口烧鸡
据说 道口烧鸡与北京烤鸭,金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。
皮酥肉烂,鲜香无比
因为鸡是炸过的,皮一点不肥腻,
薄薄香香的,连不爱吃皮的我也乐此不疲
鸡胸上的肉是最难解决的,不过有了爷爷就好办多了
我吃鸡腿,妈妈和奶奶喜欢鸡翅,
爸爸喜欢鸡头鸡脖那种带骨头的
蒜薹肉丝,瘦肉hoho,外公知道我和妈妈都不要吃肥肉的
青菜百叶,外婆喜欢的
菠菜比较吸油,油少了会涩,
有一个办法可以减少涩味,就是炒之前用水焯一下
水芹
香菇木耳火腿豆腐羹
撒上小香葱,鲜呐
来个全家福,,还有一个水芹挤不进去了,嘿嘿
外公外婆爷爷奶奶难得聚在一起,都是80的人了,
明年爷爷都90了,身体还很硬朗
吃的下睡的着,长寿就要这样
外公和爷爷胃口都很好,尤其是外公现在还每天晨跑,也很喜欢吃肉
像当年妈妈的奶奶90多了还能吃好多肉,
有的说素食利于长寿,因人而异吧
不过最主要就是保持一颗乐观的心