由于特殊原因

SS今年过年不能一起吃年夜饭了，爸爸提议提前过年

当然是我们的老地方：永强

天冷就一个凉菜：梅汁花生

绵绵的，甜到骨子里，香香的，面面的

原来是罐头花生，难怪可以这么入味了

 

 

辣子牛蛙

用的是香辣脆，沾满芝麻的辣椒香脆麻辣，

还有同样香脆的花生，3只牛蛙一大盘，量大的惊人了

看看那盘花生，再对比一下那盘牛娃

 

 

外酥里嫩的牛蛙，嘿嘿，

牛娃最喜欢椒盐的，香而不腥，保留了滑嫩的口感

没有要去皮，虽然牛娃黑黑的皮看着有点**，

不过炸了以后酥脆的可以和薯片媲美了

 

 

生炒甲鱼

生炒是很能体现原材料的新鲜度的

大小斩得很适宜

蒜头都炸过了，

滑嫩鲜香的甲鱼肉都被我们瓜分了

妈妈应该多吃点裙边，嘿嘿，保持皮肤弹性呐

 

 

红烧鲈鱼，上次的松鼠鲈鱼人少吃得有点腻，

这次换红烧的尝尝

红鱼绿叶，上面还有白白的葱姜丝

首先形和色已经打高分了

 

 

这可不是一般的鲈鱼哦

是一条海鲈鱼

海鲈鱼比鲈鱼的肉质有咬劲，

类似大黄鱼的口感

 

 

鱼肉明显煎过，无论色行都无可挑剔，

味道呢，我也不知怎么形容了

只要看看我们是第一个消灭光的就可以想象得到了

鲜甜美味，还会怠慢吗？

 

 

上汤豆苗，

皮蛋，咸蛋黄，火腿，蒜片，每一样都功不可没

豆苗一点不老，翠绿鲜嫩

 

 

酸辣汤，妈妈的最爱，永不厌倦的唯一

不过这回香菜换成了大蒜叶

又是稀里哗啦过足了瘾，

那份刺激，那份爽快

只有试了才知道

 

 

不过不太能吃辣的就少喝点了，

不能吃辣得干脆就别点

否则一把鼻涕一把眼泪就惨了

 

 

现在过年已经不像过年了

生活水平好了，天天就像过年

但对于上了年纪的老人可能期望通过过年见见子女

就像那首歌：有钱没钱，回家过年

父母给与的是精力金钱和全部的爱，

对子女索要的只是常回家看看

只要子女比自己过得好，子女幸福健康

提前祝所有的父母happy 牛 year