大成巷美食小吃一条街

中午的人是多的嘞，几乎爆满

梅花糕，每次必败，好像是苏州的特产小吃哦

嘻嘻，刚出锅的，第一个就给我了

 

 

蜜枣一颗，葡萄干若干

QQ小圆子香糯软嫩

有的里面还会有香蕉呢

觉得加热过的香蕉会更甜，更糯

 

 

这家的没有那家有香蕉的豆沙多

不过味道没多大差别，都是我喜欢的红豆沙，豆味很浓的红豆沙

不喜欢猪油豆沙，甜得有点腻

 

 

又见梅花糕

前几天爸爸还在说小时候弄堂里卖的梅花糕

5毛一个，有肉的，豆沙的，菜猪油的

每次路过我们都馋得不肯走

我说现在也有，只不过已经大为改观了，价钱也涨到1.5了

以前上面就只有点红绿丝，现在花头多了

小圆子，香蕉，葡萄干，蜜枣

 

 

轻轻咬，慢慢吃，里面的豆沙甜蜜蜜

狼吞虎咽使不得，非得烫破一层皮

这个有香蕉的比上面的豆沙就多多了

 

 

棒棒鸡

其实就是裹了面包糠炸的酥脆的鸡肉

长得很像棒棒，所以取名棒棒鸡

当然这和成都的廖记棒棒鸡可不一样哦

其实这样的串串都是大同小异的

喜欢就是因为那甜甜的酱，那酥脆的口感

 

 

炸素鸡，炸茄子

虾丸外面裹了面粉和面包糠，炸了以后很酥脆啊

其实就是想吃他的甜酱

油炸的东西口感好，本身没什么味道

甜甜的酱就起了很大的作用

 

 

肥肠酸辣粉，8元

料还真足，比上回吃得炸酱面好多了

 

 

滑溜溜的土豆粉

香喷喷的肥肠，很好，洗得很干净，肥肠也不肥

清爽爽的青菜，酸辣辣的汤

量也不少哦，旁边还有辣椒和醋，口味重的可以酌情添加

 

 

biangbiang面

实在找不到这个字是怎么写的

墙上挂着一幅匾上面就有，真的很复杂

有2种面，一种是油泼面，就像我吃得，和拌面差不多形式

光面，就几点香葱，妈妈肯定不会喜欢，她没有菜是吃不下的

 

 

拌开来就是这个样子的

有点类似武汉的热干面

面很筋道，

 

 

臊子面，就是由土豆肉丁作臊子浇上去的

面有粗细两种，可惜现在只有细的了

想起以前阿姨请我吃得一家苗家菜，

里面一道霸王鱼头吃完就可以下面的

那也是biangbiang面，也称裤带面

 

 

肉夹馍，普通的4元，有肥肉，全瘦的5元

比佟记饼脆，香

 

 

下次要买纯瘦肉的，贵一元

卤得很透，肉质酥烂

 

 

里脊串，鱿鱼，炸素鸡，

炸过以后酥酥脆脆，浇上甜甜的酱，忍不住再来一串

不过不能多吃啊，卫生有点让人担心的

偶尔吃吃过过瘾吧

 

 

小吃很能反映一个城市的生活，

即便是另一个城市的小吃也会因为本土的习惯而发生着变化