雪菜爆鱿鱼

妈妈最喜欢的一道菜，只吃过没试过

这回处女作没想到空前的成功

乐得妈妈说以后要吃自己烧不用为买不到好吃的烦恼了

很弹口的鱿鱼，鲜而不腥，2个鱿鱼似乎多了点，

不会像在饭店吃为那么一丁点的可怜鱿鱼须而大呼不值。

红烧带鱼——这个是最费功夫的

先炸后烧再焖烧入味

呶呶，细香葱一撒，满屋飘香

轻轻夹起，一不注意就骨肉分离了

酥烂的肉丰腴鲜甜，妈妈买的是最肥的本地带鱼

比洋带鲜香，口感细腻，区别就在于洋带有圆圆的大骨头

香菜粉皮

呼溜溜的滑，鲜咪咪的味

香菜的作用是毋庸置疑的

好吃的粉皮还少不了这小小的蒜末

中间是妈妈特意为我买的火鸡脖子

比鹅脖子还粗，厚实的肉肉，卤水的鲜香

瘦瘦的鸭脖子啃着硬香，那肥肥的火鸡脖就嚼着过瘾了

丰盛的一桌子菜出自退隐江湖多年的康妈妈之手

虽然在色彩搭配上有点瑕疵

但其真功夫仍名不虚传

对了，说到这重出江湖，原因竟然是大我一圈的小舅

面子可真够大了，难怪了，

在我没出生之前，妈妈对待小舅舅像对自己的孩子一样的

当然，小舅舅对待我和SS也是无私的

有时候太客气了会让人觉得别扭

但正是这份客气表达了各自心中的感激

感动，亲情

男人的眼泪，发自内心的肺腑之言

不得不收下来回传递的那份心