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红烧鱼——家的感觉

(2008-06-13 09:55:37)
标签:

杂谈

分类: 康师傅工坊

浓油赤酱的红烧鱼——康师傅之私房菜

红烧鱼——家的感觉

三个人的三道菜

爸爸吃饭,妈妈吃玉米,我吃cheesecake

红烧鳊鱼:爸爸特意放了很多糖让我下饭吃的

可是我嚷嚷要吃蛋糕

红烧鱼——家的感觉

爸爸小心翼翼地问我:

吃点饭吧,多好的鱼汤啊。要不吃点玉米,特意给你们买的啊

为了满足爸爸,还是啃了半根玉米

好粉嫩的颜色

吃起来也是嫩嫩的,水分多多红烧鱼——家的感觉

浓浓的鱼汤

连鱼上的大蒜也不放过啊,烧得很糯了

油煎过的鱼皮尤其得香

经过小火慢熬,浓厚的酱汁渗透到每一个分子

咸甜适中的口感中又透出一丝丝的辣

如果没吃完,放到第二天的鱼冻则更是美味

如果冻般的滑嫩,在口中慢慢融化,留下的是那回味久久的鱼香

红烧鱼——家的感觉

番茄炒茄子

也是特意为我炒的

爸爸知道我喜欢吃番茄

红配绿——有实力

不用放糖却仍是酸甜软嫩的口感

红烧鱼——家的感觉

芹菜

红烧鱼——家的感觉

家的感觉真好

每天下班回家,爸爸烧好了可口的饭菜等我

妈妈用甜蜜的微笑和柔和的声音迎我

一家人很自然地谈论杂七杂八的事情

有时爆出个笑话,瞬时笑声连连

有时平淡和谐地诉说工作的琐事

唯一不足的是少了SS——全家的开心果

我俩在一起更热闹了,你逗逗我,我气气你

有时把爸妈搞得都哭笑不得

好怀念那时四口其乐融融的饭桌小聚

何时还能再这样呢

 

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