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炒年糕

(2008-06-04 15:53:00)
标签:

杂谈

分类: 乖乖口水屋

最近做的2次炒年糕

年糕是不同的,第一次的是扁扁的条状年糕

没有买到笋瓜,就用黄瓜代替,喜欢3色丁丁

炒年糕

缺陷:年糕太多了,没掌握好酱的比例,颜色不深

甜不辣和小丁丁用油爆炒香气飘飘呵呵,我吃了2碗炒年糕

不过妈妈说甜不辣没有香肠好吃

她喜欢吃菜,把糕糕都给爸爸了

下次用雨润或双汇的热狗肠试试

炒年糕

第二次的炒年糕

这次的年糕就是韩国式的那种粗条年糕

红红的番茄和袋装的雪菜笋丝

笋丝本来就是咸的所以不用放盐了

炒年糕 

本来是炒普通型的

爸爸说喜欢我炒的韩式的

就稍稍放了一些酱,不敢多放,但还是咸了点 

这里提到的酱就是在超市买的韩国辣酱

很方便,炒饭炒粉丝炒面都可以用

但要放糖,否则味道不正

还可以用来抹面包和馒头

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