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创新的韩式小圆子
(2008-02-11 16:56:11)
标签:
美食
分类:
乖乖口水屋
上次爸爸去韩国旅游买了一盒韩国辣酱,因为特别喜欢辣炒年糕,所以想试试。可惜家中没年糕,却被我翻到了一带小圆子,反正都是糯米制品,就改良了一下,完成了一盘辣炒圆子,改名为火红QQ吧。
材料:圆子,洋葱,青椒,胡萝卜,甜玉米,甜不辣
配料:韩国辣酱,盐。糖,味精
做法:1 将洋葱切丝,胡萝卜,青椒,甜不辣切片。
2 热油爆炒洋葱,放入其他材料,韩国辣酱,翻炒。
3 加入圆子,放少许开水,以防糊锅,加盐,糖调味,最后加味精
炒好了尝了一下,味道毫不逊色,光看看那诱人的橙色就叫人口水直流
,呵呵,(照片下次补上)
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