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(2009-01-12 14:56:22)
标签：
糖瓜腊八粥中略各家各户灶王爷文化 |
分类： 佛学、名人、演讲、活动 |
腊月廿三
俗话说“腊月二十三，灶王爷上天”，说的就是在腊月廿三这天，灶王爷会从人间返回天庭，向玉帝做述职报告、写年终总结，也包括有重点的汇报一下各家各户的情况。老百姓们都希望灶王爷上天时多说说自己的好话啊，所以得给他准备点好吃的联络一下感情，不过另一方面也怕灶王爷话多在天上说了啥不该说的啊，所以还得尽量让他少说话。这可准备点啥东西呢？上贡祭酒吧，肯定不行，因为酒这东西虽然能拉近感情，但是喝多了他话多啊。当然，老百姓的智慧是无穷的，他们研究出一种好东西来，这种东西叫做糖瓜。糖瓜这东西是甜中略带酸，吃起来滋味很不错，但同时它是又甜又粘，可以粘住灶王爷的嘴，别说不该说的。当然每次祭祀完了之后，这小糖瓜还是大家分分自己吃掉了，所以在北方，直到今天，腊月廿三这天都会吃那种甜中略带点算的糖瓜。而这天通常也是“过年”的正式开始，也被称作“过小年”。
在老北京民谣中，就有这么唱的：
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年，
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三，
二十三、糖瓜粘；
二十四、扫房子；
二十五、做豆腐；
二十六、炖大肉；
二十七、杀公鸡；
二十八、把面发；
二十九、蒸馒头；
三十晚上熬一宿，
大年初一扭一扭……
在老北京民谣中，就有这么唱的：
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年，
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三，
二十三、糖瓜粘；
二十四、扫房子；
二十五、做豆腐；
二十六、炖大肉；
二十七、杀公鸡；
二十八、把面发；
二十九、蒸馒头；
三十晚上熬一宿，
大年初一扭一扭……
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