11月7日立冬，马上要进入三冬生产时节。三冬生产，一般指冬收、冬种、冬修。

冬收，晚稻已基本收割完毕，时下的冬收主要是冬收红薯和柑桔等水果。红薯是我们的先人从国外引进来的优良粮食作物。在我国除雪域高原和盐碱地之外都可以栽种，在我省所有地方都可以栽种。红薯栽种之简单、抗旱能力之强大、收获产量之丰高都是别的粮食作物无法比拟的。红薯，对我们这一代人来说有着特殊的感情。儿时，可以说是啃着红薯长大的。参加工作后，我长期在山区工作，吃红薯的时候也多。特别是上世纪七十年代，远学大寨、近学长峪铺，长峪铺推广“两季三熟”，一季麦子、一季玉米套种红薯，红薯连年丰收，在每人每月27斤粮食指标中红薯米占有近三分一的比例。现在红薯的食用更广泛，“零食很忙”这类超市摆满了各种各样的红薯食品，各类宾馆酒店的早餐供应红薯是主要品种之一，红薯也是各类白酒的重要原料。尤其是红薯叶，春夏两季在蔬菜市场上供应量很大，大有取代白菜之势。正因为如此，所以我一直主张把红薯栽种好、收获好、储存好、利用好。除了红薯外，柑桔等水果的收摘也非常重要。今年柑桔产量是低一些，但价格比较好，销路比较好，水果也有一个收摘好、储存好、销售好的问题。

冬种，我这里讲的冬种主要是冬种油菜。我近日到临澧县四新岗镇玖丰村看了一下，这里的油菜苗齐苗壮，种植面积也比较大。“九油十麦”，指的是农历九月种油菜，十月种麦子。今天是农历十月初四，照理油菜应该已经种完了，但实际上还有许多地方的油菜没种下去，应该抓紧抓紧又抓紧。我历来主张大力种油菜。把油瓶子牢牢掌握在中国人手上必须大力种油菜，丰富蔬菜市场上的油菜苔供应必须大力种油菜，举办“油菜花”节必须大力种油菜，改善土壤的有机结构必须大力种油菜。这些年我省衡阳县、南县、安仁县、双峰县、慈利县、鼎城区油菜面积种植之大、培管之好、利用之广都是令人欣喜的。全省各地都应该这样，全省的种植面积一定要超过2000万亩以上。

冬修，按照多年的规律，大灾促大干，大干促大变，今年是水旱灾害比较严重的一年，也应该是大干水利的一年。冬修大干水利，重点还是洞庭湖区的堤防，今年出险的堤段更是堤防加固的重点。犬木塘、椒花、大兴寨、金塘冲、梅山这一批大型水利枢纽工程应加快进度，尽快完工。除这些重点工作外，我还是觉得应该“广积粮、多挖塘”。在农田水利建设中应该兴起整修山塘、新挖山塘的热潮。