大家好，我是清沐。蛋白质作为人体当中非常重要的能量营养元素之一，可以说没有蛋白质就没有生命。

当蛋白质摄入不足时，就会造成防御能力下降，免疫力不足，很容易出现感冒，发烧等症状。尤其是中老年的体质在逐渐下降，摄入蛋白质不足更是会出现问题。

张文宏建议：早餐补蛋白是重点，中老年人可以多吃三款早餐，能够提升免疫力，对身体还好不容易生病。

1、肉类

肉类产品是人体摄入蛋白质的主要途径之一，而肉类也分很多种，要挑选出能做

早餐，适合早上吃的，非大虾莫属。

2、豆类

豆类产品当中的大豆被称之为植物牛奶，因为其蛋白质的含量高达30%~40%。

3、鸡蛋

鸡蛋是公认的营养食材，含有的蛋白质达到了13%，鸡蛋的利用率可以达到98%左右。

对于中老年人来说，这三道早餐非常的友，好容易消化，又有着高蛋白质补充，对身体的免疫力很有好处。