挂  绿  

              王剑冰

在增城，好看的东西实在是多，听到的东西也颇感新奇。比如挂绿，你原本不会把它想象成是一种荔枝树，而且是绝品荔枝。这种稀少的品种，被增城人藏宝一般藏在了市中心的园子里，四周被水围起，围成一个盆景。盆景四周扩而成一个宽广的挂绿广场。而已有四百余年的挂绿母树上生长出的荔枝，在一次拍卖会上，竟然拍出了每颗五万多元的高价。

我还是不大理解“挂绿”一名的由来，为何用“挂”呢？来自“披红挂绿”？那么就是还有“披红”？成为一对名贵品种，才能说得通。也说不定是“披红”早已失传，唯剩下“挂绿”了。或者说荔枝就是红红的果实，株株串串红满枝头，远远望去真的是满树披红，而后突然出现一番奇妙的事情，每颗果实上都有了绿色，这样便是披红挂绿一片胜景。

挂绿难道是这样由来？

传说，何仙姑在一棵荔枝下绣花鞋，顺手把一缕绿丝线搭在树丫上，这树结出的果实感受了仙气，每一颗荔枝都留下一条绿痕。这种传说，只能是听了一笑了之，当不得真事。

为什么它有这般珍贵？说这个品种果肉鲜嫩，水蜜爽口，且能够保持很长的时间。《荔枝谱》一书载：其品质爽脆如梨，桨液不见，去壳怀之，三日不变。

当年一个姓杨的女子想吃荔枝，唐玄宗为博妃子一笑，下令快马奉送。崎岖官道，尘土飞扬，千山万水，到长安也要好几天时间。在没有先进的保鲜设施的情况下，一般的荔枝也就失去了它的鲜嫩。

许只有挂绿这样的品种才能使丰美人微露一笑。

时间走过，又有一个女人想到了荔枝。别人吃得，她为何吃不得？何况还有苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”的诗句相馋，岭南人她做不了，解一时之馋倒是想。

这可急坏了当地的官员，那时挂绿树就已经寥若晨星，若奉一般荔枝进京，失去新鲜味道，肯定脑袋不保。既然有旨，这些官员还是费尽心机，踏破铁鞋，终于在偏僻的乡间找到了救命的挂绿，才得以博得老佛爷的欢颜。

挂绿，可见声名久远，更因稀少而为人间珍品。

我只记住了挂绿的名字，却没在意它的形象。直接由广东飞贵州参加另一个活动时，增城人给带了两箱荔枝，便分发给朋友品尝，舒婷听说是增城荔枝，连声叫好，说她也去过那里，并且有幸得到过一颗挂绿果。

挂绿，形象而诗性的名字。