凯丘瀑布（Kaieteur Falls）位于南美圭亚那热带雨林的中心地带，埃塞奎博河（Esscquibo）支流波塔罗(Potaro)河，从帕卡赖马高原（Pakaraima Plateau）尽头越过砂岩飞流直下，落入陡峭峡谷而形成。

    该瀑布宽80～ 120米，一次落差高达251米（822英尺），景色极为壮丽，是著名的美加边境尼亚加拉瀑布（Niagara Falls）的5倍，是南部非洲赞比亚和津巴布韦接壤的维多利亚瀑布（Victoria Falls）的2倍，据称为世界上单极落差最大的瀑布。此外，该瀑布还以平均每秒663立方米（每秒23,400立方英尺）的流量，荣登世界瀑布之最。                         

 1870年4月24日该瀑布由英国地质学家布朗（Charles Barrington  Brown）发现。1930年其所在地被辟为凯丘国家公园（Kaieteur National Park），周围有着非常丰富的自然景观。该瀑布的名字源于当地美洲印第安人一部落首领“凯”（Kai），他驾独木舟沿瀑布纵身峡谷，以保护本部落免遭另一凶残部落的毁灭。