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    随着天气渐凉，气候也变得越来越干燥，相信很多人都开始咽部不适了吧，或者已经出现了发痒，咳嗽等症状。那么平日里不妨多注意进行一些食疗，其润肺止咳的效果也不容小觑的哦。 

http://s14/middle/50860a3dt9279383b426d&690    地球人都知道梨就有祛除痰热、滋阴润肺的功效，所以冰糖梨应该是我们常做的润肺止咳食品。除此之外还有一些润肺止咳的果蔬，你恐怕就不一定知道了，至少之前我不知道http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6717EN00SIGG.gif。

    如今小璐的姥姥退休在家，经常会关注一些关于保健养生的节目、文章， 所以也多少让我受了点“熏陶”，现在就晒晒被熏陶的成绩。

 一、石榴

    知道石榴能止咳是小璐姥姥的意外发现。有一次小璐的姥姥咳嗽得比较厉害，很偶然地吃了几次石榴后，咳嗽的症状竟然消失了。从此，小璐的姥姥便认准了石榴有止咳的功效，逢人便推荐她是妙方。

    事实上，石榴确实有很高的药用价值，中国医学家张锡纯总结石榴的功能是：性微凉，能敛http://s5/bmiddle/50860a3dt92792f500894&690

戢肝火保和肺气，为治气虚不摄肺痨咳嗽只要药。

    不过吃石榴止咳也是有技巧的，由于石榴有收敛肺气的作用，所以石榴不能在发病的初期，也就是咳嗽急症时食用，而是要在发散了一段时间之后，久病积虚时食用效果甚佳。再者就是选择石榴的时候并不是越甜就越好，而是一定要选择带一点酸味的石榴效果才会相对显著。

二、西葫芦

    最近，小璐也开始出现了咳嗽的症状，而且一到晚上就会咳得越发厉害。就在我担心小璐咳嗽会日渐加重的时候，小璐却一天天地好了起来，我高兴地认为小璐有着很好地抵抗力。直到一天小璐的姥姥告诉我是西葫芦帮了忙的时候，我着实惊奇不已。    http://s1/bmiddle/50860a3dt927931407f70&690

    小璐的姥姥碰巧看到了一台讲西葫芦的节目，说西葫芦富含水分，具有清热利水、除烦止渴，润肺止咳的作用，据专家讲它的维生素C的含量也非常丰富。仔细想来，那些日子也确实连着几天都在吃西葫芦，而小璐也非常喜爱那清炒的味道，所以那些日子，清炒西葫芦基本成了她的主菜，她用西葫芦拌饭，还不忘加一点点辣椒http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7393ZH00SIGG.gif。

    除了清炒，西葫芦的做法还很多，可以迎合不同人的口味，只是有一点要注意，就是不要烹制得过软，以免营养成分流失。         

三、荸荠甘蔗水

    荸荠甘蔗水是我们家经常爱做的一道甜品。从小到大都非常喜欢这种甘甜的味道，殊不知这道甜品也能起到润肺止咳的作用。   

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    荸荠，素有“地下雪梨”之称，性甘寒，有清肺热，生津润肺化痰的作用，其食用的口感也是清脆爽口。甘蔗，被我国中医列入“补益药”，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的功效,但是脾胃虚寒者慎食。

    荸荠甘蔗水的制法很简单：将甘蔗去皮切段，从中间以十字形剁开成小根，与洗净的荸荠一起搁进锅里，大火煮开,小火慢煲至荸荠熟透即可，也可根据自己的口味加入适量的冰糖。煮熟的荸荠酣甜清香，甘蔗被去皮并切成条状后，也非常方便老人和宝宝食用。 

四、银耳莲子羹
    银耳莲子羹是一款很受大众欢迎的滋补食品，其做法也是多种多样，人们以银耳和莲子为主料，然后根据自己的喜好搭配不同的辅料，如百合、枸杞、红枣、雪梨、桂圆等等。记得我小时

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候，家里会去买一种罐装的小樱桃，待银耳莲子羹快熬制好时放入，红红的樱桃也就零零散散地点缀在了粘稠的羹中，煞是好看。樱桃有美容养颜的作用，另肌肤光滑润泽；百合可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症；大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效......所以不同的搭配有不同的作用。

    其中，起到止咳作用的除了百合还有银耳，根据中医理论，银耳可食用也可药用，具有“补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃补气”之功效，可以治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒，咳痰带血等疾病。

    除了润肺止咳，银耳莲子羹还被认为是美容的佳品，有美容养颜、滋阴补肾、补血排毒的作用。