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看完《南甜北咸—人间至味是清欢》。
(2023-06-29 00:27:12)
本书作者是高维生，满族。美食有记忆，通过其形象、创制和味道，从中提取历史的踪迹。
对书中内容，我只是匆匆翻过，没有留下多少印象。只记得，作者十分崇拜汪曾祺。
对这类书籍，老尤总难吸收什么东西。看来关于食的书，跟老尤是没有什么缘分。
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