在四川泸州30公里外的白节镇，有座大山叫鼓楼山，海拔一千米高，在海拔800米以下的山川盆地种植了5万亩（60个品种）的竹子，形成了四川三大竹海之一的：大旺竹海

在这片竹海的核心区，有一家四川活之酿酿酒公社有限公司，采用多种竹子做的酒，正走向市场，并深受行家赞誉！

活竹酒，是从尚在生长的毛竹中，借助高压微创技术，将酒灌入竹腔之中。伴随竹子生长3个月左右，以竹养酒，以酒养竹，便能够喝到这款纯天然的美酒。酒色为琥珀色，口感圆润，并没有传统白酒的烧心辣喉。

我跟着广州海珠酒协竹酒考察团来学习，大开眼界！

7月2_3日，一连两天，我们就住在大旺竹海核心区的"天竹源休闲山庄"，260元/晚/含早。在这里是享受超强负离子和竹海的星空美景，早上推开窗户就能拍摄竹海日出，山庄露台还是个放飞机航拍的好地方。

一班在大都市憋了几个月的中年人，住进竹海后立马变成"年青人"，各种各样的姿势和动作五花八门呈现，妙趣横生。

大旺竹海的"天竹源休闲山庄"全竹宴，全部原生态食材取自竹海，令人惊喜。

一盘秘制竹胎儿，属稀缺山珍。还有竹花炒土鸡蛋，上桌秒光。罕见的炒竹荪蛋，清香脆甜。喝一碗竹荪土鸡汤，鲜美惹味。其他的：笋炆排骨、竹海茶树菇、炝炒庆竹芛、竹海子姜鸭，都让我们这班来自广州的吃货赞不绝口！

再见泸州！

择日再来！

四面光图文