实拍：出神入化的台湾香菇美食佳肴，人均约50元人民币。

        在台中市品尝最出名的菇神美食，对该店的火锅配菜赞不绝口。

 
         
                          出神入化的于舌尖的台中菇神美食。

        一走进台中菇神美食店的大门，这一排炖菜锅内香味扑鼻而来。店主说是炖了五个小时的香菇炖鸭子。


               台中菇神餐馆的生态环境超一流。

    秋季人体急需补充新鲜蔬果，以缓解皮肤干裂、咳嗽少痰等各种秋燥病症。菌类食品富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。并会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。另外，食用菌中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有效。

                                菇神美食店的老板正向中外媒体记者介绍山珍美味。

                                  餐前小吃是美极秋葵。

                                    炖了五个小时的香菇炖鸭子汤开锅了。

                 香菇炖鸭子的配料十分考究：鸭子肚子里填有金针菇，再配各种菇菌和竹笙炖五个小时的汤，

                      菇菌炖鸭子火锅配料：番薯、青瓜、南瓜、芋头、紫番薯、鱼丸。

                                             菇菌炖鸭子火锅配料二。

                             切片的是极品：杏鲍菇

                                         有六种菇菌配肉的秘制香肠，风味很特别。

                                               菇菌配料的凉菜，特别爽口。

                      各种菇菌的凉菜，都是很好的下酒菜。

                                       六种菇菌配肉沫的送饭酱汁。

                                         菇神自制的饮料。

                    咸蛋黄炒杏鲍菇，绝对出神入化的美食佳肴。

                这道菜你肯定没吃过？是新鲜槟榔花做的，似笋尖的味道，特别地出神入化的风味。

       养颜美容的炖鸭子菇汤，要多喝几碗。因为，菇菌中含有大量的硒。硒是一种微量元素，其神秘作用直到1957年才被德国科学家施瓦茨证实对肝脏有很强的保护作用。科学家通过大量实验证实，缺硒将直接导致40多种疾病的发生。1973年联合国世界卫生组织宣布：硒是人和动物不可缺少的微量元素。 
     硒的发现，是人类健康史上的一个划时代革命，一贯重视健康的美国人在世界卫生组织大会以后，便在全国掀起人人补硒的热潮，各种富硒食品从此走俏美国。1974年，美国官方将人的每日摄硒量定为200微克。这就是菇菌类在上个世纪八十年代大涨价的真实原因。

            到了台湾省台中市，要吃香菇料理，菇神美食店无人不晓。

          看看我们的品尝美食阵容：中央人民广播电台“中华之声”主编、德国中央广播电台著名主持人、美国一家旅行社负责人、日本千里文化旅行社总经理、马来西亚好玩旅游月刊记者、还有一个四面光。

                                                   四面光摄影撰文

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