特色美食：色香味俱全的重庆万州传统火锅

     万州地处重庆东北部，是三峡库区腹心，因“万川毕汇”而得名，因“万商云集”而闻名。我们于8月18日一早从广州打了个飞的直奔万州，来感受一下万商云集的一分子？

       这里离广州市1600公里，是重庆第二大城市，全区幅员3457平方公里，辖52个镇乡街道，总人口175万人。

                                 市区上下坡路

   小的时候对吃的火锅的印象是在老电影里看坏人们“朱门酒肉臭”的餐桌上表演，如今，很多人都可以来享受吃火锅了。

　火锅的普遍吃法在熬着的滚开的料汤里来一个大杂烩，什么毛肚、鸭肠、腰片、生豆芽、白萝卜片、粉条、海带、豆腐；还有猪蹄花、猪肚条、猪肉丸、、、五花八门任君选。

                         看放配料就饥肠辘辘了、、、

    口味儿清淡的食客，可能很喜欢万州的火锅，因为它没有重庆火锅那么辣。

           据介绍，万州火锅又多了牛杂烩、羊杂烩、羊肉和猪肺几个品种，更有吃头。

          
     偶尔吃一次火锅，真是好吃！用句潮流的话说：最后吃到撑，喝的很足，才扶着墙走出饭店、、、

                                                             四面光摄影撰文

若问地址：万州市区老年大学背后“传统火锅店”