
到澳门氹仔的游客很多都会来食猪扒包,而且是人手一个街头大啃食相可爱。

之前我介绍过这家最有名的猪扒包店,因牌照问题而停业,最近又开张了。店名不变,老板娘不变(见上图)。

来光顾猪扒包的食客。
门口站着吃。

街边坐着啃。
氹仔街景

氹仔古称潭仔、鸡颈、龙环、龙头环,位于澳门半岛南方约2.5公里处,西面与珠海市的小横琴岛隔海相望,长约1.5公里,阔3.5公里,面积6.33平方公里,人口7000多人。氹仔岛为东北至西南走向,东部为大氹山,西部为小氹山,中部是平地。大氹山海拔159.1米,是氹仔岛的最高点。氹仔岛的西北岸海水较浅。

据岛上出土的历史文物考证,早在新石器时代,这里就有远古的中国先民栖息,到秦代,澳门及氹仔岛已划入中国版图。南宋时,大批先民迁入澳门,辗转到达氹仔岛,成了氹仔岛的创业者。自1851年葡萄牙人入居(占领)此岛后,经过100多年的建设改造,使岛上随处可见中西文化共存的景观。

氹仔海味特产之一:生晒蠔干

咸鱼

生蠔干

鱼翅

价钱超贵的鱼翅

咸鱼干

氹仔八角亭




氹仔岛最开始是以制造烟花爆竹、火柴等小工业经济为主的村落,虽然这里经济发展迅速,但仍保留着原有的风貌,现今的氹仔是一个吃、喝、玩、乐佳地。大街小巷内有澳门主要的手信商号外,还有数十家供应不同种类美食的食肆,品种遍及粤、沪、葡国菜、缅甸菜、西菜以及台式食品等,这些都给游客带来丰富美食佳肴的选择,也会留下难忘的印象。
四面光摄影撰文
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