爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符. 　每个城市都有自己的地域特色和文化特色，是为这个城市所独有的，具有浓郁的地方色彩。春节，是民俗，也是传统文化博大精深的一种反映，年夜饭则是这个节日的重要组成部分。

   年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，我不喜欢在饭店吃饭，并不是经济上的原因，而是感觉缺少一种合家欢乐的氛围，团圆的感觉，这是我家的年夜饭，挺传统的天津人家的年夜饭，也许和大饭店没法比较，但我喜欢这种全家在一起忙碌准备年夜饭的氛围，我准备从今年开始每年都把年夜放贴出来，留个纪念，也留一份对那些逝去岁月的思议
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红烧鱼
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素什锦
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烧鸡
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酱货拼盘
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松花当
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水煮大虾
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步步登高（炒蒜苔）
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苜蓿肉
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酱爆鸡丁
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豆角肉片
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凉拌金针菇
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虾片和春卷
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馇墨斗
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羊肉串
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