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祁眉茶的历史安徽周名茶杂谈 |
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徽茶集中亮相“安徽周”
雾里青、祁眉领衔秀世博
2010年06月28日10:02
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2010年06月27日14:38 中国新闻网
http://www.dzwww.com/images/xilan03_06.gif2010-06-27 14:45:56
- 作者:纪良发
- 来源:中国新闻网
本篇文章来源于第一茶叶网
http://images.china.cn/images1/ch/09xwzx/29.gif时间: 2010-06-27 14:45:14 来源: 中国新闻网纪良发 http://www.eb-cn.cn/images/logo.gif
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“您可以品尝一下。”正在进行茶艺表演的工作人员莞尔一笑,将一小杯雾里青茶送至围观游客手中。据悉,“安徽周”期间,参展的各种茶叶品牌会轮流进行茶艺表演,游客可以一边品茶一边感受茶艺的魅力。天方茶业董事长郑孝和说,世博会是一扇窗户,既让国内人了解世界,也让全世界人了解中国。雾里青茶同样如此,由于它的国际性,使雾里青茶成为了外国人了解中国的一个载体,而在世博园内,这个载体能发挥最大的作用。
据了解,我国采制和饮用茶的历史可追溯到公元前1100 年的周代, 经过漫长的发展历史, 茶叶已突破物质形态, 深入到文化和精神层面, 形成了独特的茶文化, 并对世界茶文化的形成与发展起着主导与推动作用。法国著名学者费尔南·布罗代尔说过,茶在中国与葡萄在地中海起的作用相同, 凝聚着高度发达的文明。安徽盛产名茶,中国十大名茶中,徽茶占据四席。2009年9月,经上海世博局批准,安徽雾里青高级绿茶与祁眉高级红茶,进入2010年上海世博会,分别成为上海世博会绿茶、红茶的指定用茶。 (完)