老挝边境的深山处野炊
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分类: 闲情逸致 |
从西双版纳州勐腊县的易武乡出去半个多小时……一个生态、出好茶的地方……
我们洗漱完毕,到街上一人甩了碗“米干”,一声:出发!
于是,一行10来人就往边境前进了。
从麻黑出来,往老挝方向河边的路是风沙滚滚,尘土满天;
半小时后,到达目的地;
河里这根横跨于两岸的树木,可以当独木桥走了^^
女同胞们就摘野菜并负责清洗,而土豆跟妈妈就负责参观,呵呵.
一会,土豆就在妈妈的怀里香香地睡着了,
流水潺潺,鸟语花香,让人心旷神怡,真是世外桃源!!
人,心,变得纯净起来.
小小周的姐夫带着一个伙伴,背着电瓶……就这样在水流湍急的河里逆流而上打鱼,为午饮的鲜鱼野菜汤作准备;
二小时后,放在面前的鱼;
土豆早就睡醒,看到还在喘气还在摇尾巴的鱼很好奇,
他怎么一点也不怕呢?拿着生的活鱼就想往嘴里送!!
一盆翠绿的野菜就在河边就可取得;
小小周妹妹在淘米;
将米与水装入竹筒内.(竹筒内已先放好巴焦叶)再中间插根竹条,以免竹筒烤爆;
离火不能太近也不要太远;
小周妹妹在切肉肉;
呵呵,肉肉也向土豆妈妈的鼻孔里灌满香味,
喉咙里在咽口水,又不好意思让别人看到...
小小周从火里取出刚烧开的一竹筒水,不放茶就可闻到竹子的清香,在放上一块陈年生普洱……
此情此景,喝这样的茶....
这是怎样的一番滋味?各看客羡慕了吧?
肉肉可吃了,袋子里的腌萝卜也很难得的美味噢.是小小周家妈妈腌制.
竹筒饭有个别的烤过火了,不过,一点不影响其味道,糊处不吃便可.
野菜煮野生鱼,还有在河里冰过的啤酒,还有鲜竹自制的汤勺……
吃到下午三点才收工.
那野菜鱼汤有人喝了三碗,有人四碗,
小小周一开始喝时不说话,等到快凉时有人喝了讲好喝时,
他才说:汤热时更好喝,把人气得……

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