进入六月，这天气就如孩子的脸，一会儿哭，一会儿笑。前几天假日，都是骄阳似火的大晴天，转过头来，这两天气温突然又降至二十七、八度，阴雨绵绵，水草萋萋，空气中漂浮着阵阵湿气。

    今年夏天，酷热的气氛中又平添了几许多愁善感的情绪，而且世界杯足球赛事的最新消息也成了大家见面必聊的话题。

    ——我喜欢的西班牙男足，就这样落马啦？

    ——虽然韩国队负于阿根廷队，但还是可以看出它潜藏的优势。 

       ……

    大夏天的，为那端球队加油打气的同时，也不能怠慢这边球迷的生活。常言“冬吃萝卜夏吃姜”，在因天热食欲不佳的时候，在密闭的空调环境中久坐的时候，在准备饕餮海鲜的时候，在不慎被感冒光顾的时候，呵呵，不妨在饮食中略微加点具有除菌消炎、健胃调味作用的生姜。据资料显示，它独特的姜辣素进入人体后还能转化成一种抗氧化酶，还有消斑抗衰老的功效呢~~

    姜碎蜜瓜汁（Melon and Ginger Crush）

    这是在印度和巴基斯坦流行的一种夏季饮料，生姜碎是点睛食材，主料可用哈密瓜或西瓜，配料可添加柳橙汁、啤酒、酸奶或冰水、冰块等。这是一种简单便捷的消夏饮品，清爽健脾，有利于人体的新陈代谢。

     步骤：

        1、  哈密瓜洗净切开，去籽后切成小块，生姜去皮先切片，再弄成碎末；

        2、  将切好的哈密瓜加少许冰块，加入原味酸奶，一同放入调理机中，滴上些柠檬汁，高速转上数十秒，遂将果汁倒入杯中；

        3、  在果汁上加入生姜碎，静置片刻，即可饮用。

解读“夏吃姜”，精选16例料理，品味姜汁姜油的奇妙功效

酸奶味的姜碎蜜瓜汁

料理用的姜油小菜，能够促进消化，具有抗菌消炎的功效。

姜醋汁的奇妙作用，能产生出鲜美可口的滋味来。

生姜具有调味、去腥、杀菌、健胃的功效。