超级市场的日本南瓜大减价0.25美元一磅。令人心动。买一个回家。日本南瓜比普通的金黄色那种容易煮，而且这种大小刚好适合我家里吃。

南瓜盅有很多种吃法。我看很多餐厅就是使用它作为一个容器。里面的东西和南瓜盅没有什么关联。先把南瓜盅蒸熟，炒点什么东西往里面一放。南瓜盅，只是求一个卖相。不过，也有不少像我这样放料然后蒸的。我觉得这才吃出南瓜的甜香。

糯米饭混合南瓜的香，让人口水直流。冬日里有什么比热气腾腾的香甜南瓜盅糯米饭还吸引人的？滚一锅蔬菜汤，开饭了！

南瓜盅糯米饭：

材料：

糯米电饭锅量杯一杯

普通白米电饭锅量杯半杯

广东瘦肉腊肠2根

香菇数朵

虾米一小把

蚝油一汤匙

生抽一汤匙

小南瓜一个

做法：

1. 香菇用热水泡软。虾米也用热水泡一下。

2. 香菇和腊肠切小丁。

3. 米淘好，加比普通烧饭少一点的水。
4. 用两汤匙油爆香虾米。

5. 把腊肠和香菇丁也放进去爆香。

6. 把爆香的料铺在加好水的米上。按钮煮饭。

7. 把小南瓜洗干净。注意，这种日本南瓜是连皮一起吃的。一定要洗得很干净。用小刀从上面开一个口。把子掏出来。

8. 饭煮好，加入蚝油和生抽搅拌均匀。

9. 把糯米饭放在南瓜盅里面。

10. 盖上南瓜盖子。蒸1小时。

平时我这人吃菜多，吃饭少。或者有时候干脆不吃米饭。不过，这个南瓜盅糯米饭我吃了两碗。太好吃了！

美味的糯米饭加水香甜的南瓜。简直是绝配。吃两碗也一点都不腻。