天天加班。搞得我连今天星期几都混了。

今天诸事不顺。吃个午饭都吃不安稳。一连好几起事情，搅得人累。麻烦的是其中一整个网全部要重新来过。2、3天的工作全部白费。

回家却不想出去乱吃。还是在家里做两个快手菜吃吧。

这个懒人版的杂菇面筋煲只要花15分钟就端上桌了。

杂菇面筋煲

材料：

斋鲍鱼一罐

杂菇（选自己爱吃的各种菇）

荷兰豆一小把

蚝油一汤匙

做法：

（做法简单得我都不好意思了）

把斋鲍鱼罐头打开，倒在corningware或其它砂锅里。加一汤匙蚝油烧开。

放入杂菇。

菇等开了之后2-3分钟放入荷兰豆。再开就可以熄火了。锅里的余温可以把荷兰豆给煮熟。



这个煲很美味。看起来也有食欲。