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油画西洋画鸡 |
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在生活中,常常会吃到鸡肉料理,许多食物也需要用到蛋才能制作,不知不觉中,鸡已经在人类历史里占据一席之地,许多题材的画作都少不了鸡的身影,它们都扮演怎样的角色呢?
圣经中,西门彼得是耶稣的忠实门徒,但耶稣曾预言,当天亮鸡叫以前,彼得将会三次否认与耶稣的关系。后来耶稣被犹大出卖、遭逮捕,彼得面对他人的询问,果然三次否认自己是耶稣的门徒,接着鸡就啼叫了。公鸡也成为圣经图像里的角色。这幅位于意大利圣阿波里奈尔教堂(Basilica of Sant‘Apollinare Nuovo)的镶嵌画,是耶稣预测彼得(白发男子)将不认自己的场景。
这幅版画出自杜勒(Albrecht Dürer)之手,一只气势宽宏的公鸡站在头盔上,下方还有一件狮子图腾的头盔。杜勒是文艺复兴时期的画家,在油画和版画方面拥有杰出的成就,在他的绘画概念中,要挑出自然最好的部分呈现,并将之理想化;也能细腻呈现动物的型态和毛发。
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荷兰画家库普(Aelbert Cuyp)描绘许多田园景致,他会出外观察动物,笔下的牛只与羊群在柔和的阳光下显得十分悠闲。这幅画里的鸡群成为主角,有的在休息、有的在觅食,不再是餐桌上的食物了!
百花齐放、漫步的鸡被一片绿意包围,这是克林姆(Gustav Klimt)在奥地利城镇魏森巴赫(Weissenbach)体验到的夏日美景。这幅画被卖给收藏家后,在第二次世界大战期间迁往一处城堡。不幸的是,城堡在1945年被纳粹武装亲卫队烧毁,画作也从此亡佚。
1938年到1959年,毕加索曾使用简化的方式,描绘昂首鸣叫的公鸡,将挥动的翅膀被简化成线条,尾羽则用圆弧形呈现。1944年八月,毕加索在巴黎时,目睹法国脱离纳粹军队的占领,这张《解放的公鸡》(The Cock of Liberation),表达法国重获自由的喜悦,色彩也显得明亮、缤纷。在古罗马帝国时代,法国曾被称为‘高卢’(Gallia),在拉丁语是雄鸡的意思,雄鸡也成为法国的标志之一,毕加索可能因此选择雄鸡作为画作主角。
这幅画看似描绘一只悲伤的母鸡,正思考蛋为什么会被拿来使用,而不是被孵化。
达利(Salvador Dali)在1973年出版《卡拉的盛宴》(Les D?ners de Gala),刊载一百多道充满想象力的料理,是他为妻子撰写的神奇食谱。这道‘鸡与基督’结合烤鸡和印有耶稣面容的‘维若妮卡圣帕’(Veil of Veronica,构图还取自17世纪荷兰艺术家Francisco de Zurbarán的绘画),不禁令人好奇,有圣物衬托的烤鸡是什么滋味?