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由“月饼王”喂猪说“天下第一”情结

(2008-09-05 17:06:02)
标签:

杂谈

分类: 解放论坛
    9月1日,第二届重庆月饼节开幕,来自全国的200多家月饼企业及上千种口味的月饼汇聚重庆陈家坪展览中心,川渝两大月饼王也揭开神秘面纱但只展不卖。据组委会统计,截至1日下午5点,共有5万人次逛月饼节。重庆月饼王重达600斤,10多天的展会结束后,该月饼将被运到养猪场喂猪。(9月2日《重庆晨报》)

  据介绍,重庆"月饼王"重600斤,由两个雕刻有龙凤呈祥的大饼和一个奥运五环图案构成。其中,大饼分别有240斤,直径80厘米,五环及周围由2008个小饼构成。该月饼王从构思到制作,一共由两位大师傅花了5天时间制作而成。如此之大的"月饼王"亮相月饼节,也该申请吉尼斯纪录了,商家如此哗众取宠的广告创意实在令人"佩服"。

  在这个追求炒作与个性化的时代,只要有点不怕挨骂的"精神",谁都可以弄出个"XX王"来炒作自己,提升人气。从汤圆王、粽子王,到月饼王……有的商家为了赚钱,可谓脑筋动尽。我们也看到,不少商家确实借炒作出了名、赚了钱。只要不违法,不违背社会公德,你就炒你的吧。笔者注意到,尽管"月饼王"受到了公众舆论的质疑,但人家制作方才不理会你有没有意见,人家要的就是这种热闹喧嚣的轰动效应。但是凡事应该有个度,炒作不能没有边界。在中秋节之际,如果商家在月饼的花样品种上做文章,弘扬传统文化,搞点吸引眼球的创意扮靓月饼节,倒无可厚非。但是如果把制作创新误读成了在规模上"称王",就不能不让人有话说了。

  众所周知,月饼的主要功能是食用,不是炫耀炒作,根据消费者实际需要确定月饼的大小尺寸,本是月饼生产的市场要义。且不说600斤重的巨大月饼从制作到烹饪程序都比较复杂,月饼王展出结束后将被运到养猪场喂猪。更是与建设节约型社会的宗旨背道而驰,如果老祖宗们九泉有知,看到现代人如此制作"月饼王",挥霍月饼资源,不知会做何感想。在我看来,商家打擂竞争"月饼王",然后把月饼喂猪,不仅亵渎了中秋节的神圣含义,更是丢了传统文化的"脸"。

  笔者由"月饼王"还想到前不久公众舆论关于"国标馒头"、"国标粽子"的讨论。虽然这些国家标准尚未正式出台就遭到了公众的嘲笑。但是,看多了"XX王"的报道,我觉得这些"国家标准"并没有那么恐怖,倒还显示出几分亲切可爱。虽说有关部门出台食品国家标准不一定会强制限制馒头、粽子的尺寸大小、形状、用料,但起码国家标准对食品加工行业具有一定的导向作用。如果拿粽子国标来教训"月饼王",我想公众舆论未必会反对。

  实际上,国家质检总局、国家标准委发布的《月饼强制性国家标准》早已于2006年6月1日开始实施,其中明确规定:包装成本应不超过月饼出厂价格的25%。今年8月15日,国家发改委、商务部、工商总局、质检总局等部门联合下发《关于进一步规范月饼包装节约资源保护环境的通知》,要求加强对月饼过度包装的整治。虽然超大重量的月饼王不一定是过度包装的典型,但是其浪费资源的危害显而易见。

  其实,何止是粽子王、汤圆王、月饼王呢?第一高楼、第一电视塔、第一摩天轮……拿天下第一"称王称霸"的豪华楼堂馆所更是不在少数。当然,从技术层面来讲,修建第一高楼也好,制作月饼王也罢,都不存在技术障碍。现在的问题是,如果"XX王"成为社会情结,大家争先恐后竞争发展"XX王",那将是一种怎样的局面呢?

  有消息说,印度首富穆克什建造"印度头号豪宅"的奢华计划曝光后,不仅招来百姓非议。此事还惊动了印度总理辛格。辛格呼吁该国商业领袖"避免炫耀消费",争当"适度消费楷模"。印度的富豪真冤,自己花自己的钱盖豪宅,却遭到总理出面制止。可我们花纳税人钱的高楼越建越多,月饼越做越大,该由谁来管呢?

  如果说"月饼王"是商家自己花钱炒作,大家图个中秋节的气氛。除了舆论谴责外,我们不便从法律层面多说什么。但对于蠢蠢欲动的全国第一、世界第一高楼与更多的豪华楼堂馆所,是否该用法律制度来设立一个国家标准呢?

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