中国的牛奶不太平，“圣元事件”、“三鹿问题”、还会有下一个吗？我们还可以心安理得的喝什么牛奶吗？

    大约十几年前，就是国家大力提倡国民人均一天吃一斤奶的时候，我的身体仿佛突然产生了抗体，突然不能喝牛奶了，一喝就拉肚子。为此我非常惊讶，为了积极相应国家号召，我甚至去看了医生，专家说天生就有人喝牛奶过敏，比如白人有10%，中国人有20%，黑人有50%等等，我当时就比较怀疑这一说，要真是这样的话，我也不应该列入20%的中国人行列，要知道我从小就喝牛奶，而且一直喝到10来岁。

    我于是用了很多办法，开始时将牛奶加入茶中、或者咖啡、巧克力、果汁等等，效果不佳，只要量一多还是要拉肚子。

    正在我努力练习喝奶的期间，我去了一次宁夏出差，刚好有一个去所谓的现代养牛场参观的机会，“现代养牛场”就在市区不远，并不大的场中，没有一片青春地，花里胡哨的全是奶牛，最为壮观的是那个挤奶线，一头头奶牛排队来挤奶；我问场主，一头牛一天产多少奶，场主说100斤左右，我大骇，从小我家隔壁的大伯就养奶牛，每头奶牛一天就产10来斤奶。场主说所有奶牛品种都是一代代选择，精子从国外引进，属于特别会产奶的品种。小牛一生下来是公牛的话马上宰杀，是母牛的话就送去集中喂养，她妈妈就专业去挤奶，一天的大部分时间就是吃、喝、挤奶。我在想，这也太不人道了吧，这头牛的奶头和自来水开关也没啥区别了，怪不得现在的牛奶稀稀的，估计也没啥营养了，不喝也罢，那次参观后，就就彻底断奶了。

    记得小时候，我们喝牛奶的方式是不一样的，从我懂事起基本上是每天拿一个大杯子，到隔壁的大伯家等挤奶工上门来，他就给我挤上一杯，我们挤的牛奶浓浓的，醇香扑鼻。我们虽然也吃奶，但基本上是在小牛犊吃饱后，人类分一点羹而已。

    中国已经没有良心奶、放心奶了，其实光从人道的立场，不喝奶也挺好。

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