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苦瓜减肥食谱

(2013-07-17 13:37:17)
标签:

苦瓜

减肥

健康

分类: 减肥
    我们都知道苦瓜对于减肥的帮助是很大的,但又很多减肥者在尝试了之后感觉没什么效果,今天笔者来给大家分享一些苦瓜减肥食谱,祝所有减肥者都能减肥成功。

一、青绿苦瓜浓汤
苦瓜减肥食谱

材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。

方法:

1、把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。
2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。
3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。

二、花生酱拌苦瓜
苦瓜减肥食谱

材料:苦瓜180g,花生酱35g,香油15g,香葱花20g,白酱油、味精各适量。

做法:

1、苦瓜去两头和核,洗净,切成丝,投入沸水锅中焯水至熟,捞出;
2、捞出的苦瓜用冷开水透凉,沥干水,盛入盘内,加入花生酱、白酱油、香油、味精、香葱花拌匀即成。
注:苦瓜水煮后寒性没那么强,而且相对于炒、焖等其他烹饪方法,对营养素的破坏降到最低,减肥效果也很好。

三、苦瓜酿鲜蚵

苦瓜减肥食谱

材料:苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。

做法:

1、苦瓜去瓤,切成圆筒状,每个2-3公分厚;
2、鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟;
3、将鲜蚵裹上太白粉衣,装入圆筒苦瓜到9分满;
4、将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中,放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟;
5、蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上,洒点葱末即可食用。

文章导读:

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