十大抗癌食物排行榜

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美国癌症研究协会公布的十大抗癌食物:
■卷心菜:可减少患消化系统癌症的几率。
■西兰花:含有莱服子硫,帮助消灭致癌物质。
■蒜头:含有避免细胞受损物质,有助防癌。
■红椒:半个红椒能供给成年人一天所需的维生素C。
■巴西果仁:含有矿物质硒(Se-lenium),减低患癌及心脏病风险。
■番茄:可减低患前列腺癌机会。
■洋葱:除了防癌,还改善血液循环及血压问题。
■胡萝卜:使皮肤健康,加强免疫力。
■草莓:防止癌细胞形成。
■向日葵种子:与南瓜种子混合,能提供Omega-3及Omega-6脂肪
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