农家“别墅”度周末
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农家高彭湾采摘 |
本周六,驾车到柏泉高彭湾,这时我们一家人和亲友常去度周末的“别墅”。把一个离市中心不到30公里的普通农家,比喻为“别墅”,当然不是说高彭湾的住宿条件,而是这里还保留明末清初繁茂的茅庙集、意大利传教士留下的百年教堂、瓠子山远古的磷木化石、围绕狮子山的森林植被、杜公湖上淼淼水色,尤其难得的空气清新、古木参天、鲜花盛开。
此行最夺我目光的是,笔直而高耸的水杉梧桐夹道的林荫乡村公路,由茅庙集镇通向高彭湾,1公里的距离,在炎夏骄阳炙烤的正午,在车经过的那一刻,除了吸引目光的挺直和绿荫,周身会有一股凉爽抚摸。
走进这间位于高彭湾的乡间“别墅”,亲友们立刻被周围篱笆围圈的几块菜地吸引住了,因为春上我们曾参与开挖的菜园,如今已经到了收获采摘的时候。同来的母亲和妻子,记得上次亲手种下的番茄、辣椒、黄瓜、苦瓜、茄子,虽然黄瓜和苦瓜已经下桥,但还是让我们采摘到了不少新鲜的蔬菜,不仅够午餐享用,临走,又摘了一些苕尖、茄子带走,下次就可以来挖红薯,收花生、采橘子了。
慢悠悠的点燃土灶,洗净鲜嫩的蔬菜备用,妻子刚从利川回来,抢着掌勺,要做土家特色的土豆锅巴饭。打开巨大的水缸,海军朋友眼尖,发现水缸中一条小水蛇,我先当是主人养的鳝鱼,再细看确实是水蛇,我用手机抵近拍下照片为证。真是乡间野趣无处不在!
屋子的粉色墙壁上带有的陈年的印迹,还有无法回避的红砖、黑瓦、人字梁等等。我们羡慕宽大的居住面积,可以种植自己喜欢的蔬菜瓜果和树木。在柴房了搬些好引火的棉杆,添进炉灶,将铁锅中的米煮得扑腾扑腾翻着白浆,屋顶冒出的柴烟弥漫着农家特有的味道。自由自在的农家生活,唤醒年迈父母的回忆,我已经是知天命奔花甲的年纪,却对家务活如整理房子、收拾露台、浇花剪枝以及耕种劳作,越来越充满热情,对所谓事业、名利这些身外之物越来越失去兴趣,尤其对未来需要这种采菊东篱下的感觉。
当饭熟菜香,大家围坐在堂屋,餐桌椅是没有过多雕琢的木头制成,餐具也很有特色,碗和碟有怀旧的色彩,做出的菜肴非常贴切于农家菜的质朴,“自烹自食,乐在其中”。在水泥包围的城市住久了,在竞争激烈的职场疲累了,在纷纷扰扰的人海待长了,真的需要有这么一处静怡的农家“别墅”,用锅巴饭消食一下油腻的胃肠,以农家菜来洗净三高的内脏。我要追求当然是休憩养生,自得逍遥。
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