我还是爱你到老[照片11张]

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蓝莓红豆沙糯米粉红豆年糕四宝 |
分类: 夜夜减清辉 |
我简直不想写博客,这几天人松散得。国内放假淘宝店不发货,我几乎连网都懒得上。孩子们睡觉我也上床,床头空空,也没觉得寂寞。
每天有大量时间整理屋子,好久没这么细致的整理,储藏室、洗衣房、过道橱柜……,把多余的东西都扔出来,快过年了,巴不得扔尽尘埃,一切重新开始。
我理该嗟叹我理该失眠,可是我没有。我竟然没有。
夜里总有人探首探脚爬上床来,恍惚中搂住我,嘴唇比你还要温柔,我没有机会寂寞,我真的没有机会。
只要把“Daddy不在”扛出来,吵闹、争抢、打斗,即刻止息。这几个完全大人般,处处扮演Daddy的角色,——年轻无数倍的你,怎么不叫我欢喜。
是以,我并不缺安慰。
朋友问道:“你独自带四个,怎么还可以做三道菜带来派对?”
我莞尔,——只要上帝和我同在,我何尝不是神话。
可是,铺床的时候,情不自禁哼起老歌:“我还是爱你到老,我愿意为你苦恼。……”自己都觉得矫情,但旋律总在耳边,散之不去。
耳朵不在,我安静得多。对儿子,我始终是有耐心的,我努力做一个好妈妈。家里气氛祥和,以至于我倒有些不习惯。
新学的红豆年糕,上礼拜六第一次做。准备材料:
糯米粉一袋500g,鸡蛋3到4个。糖半碗,
Baking Powder一勺,蔬菜油半杯,牛奶或椰奶1杯,
香草精一勺。干果若干,我放了核桃和蓝莓;
红豆泥或红豆沙一袋,其实半袋就够了,我放了一袋,感觉有点甜。
除了红豆泥和干果,其他的材料搅拌均匀,不需加水。
在玻璃烤盘里倒第一层,然后放入核桃仁和蓝莓若干,也可以是其它干果。
入烤箱350度20分钟。我博客里说的价格都是美金、温度都是华氏。
带去派对的另2个菜:清炒大虾。烧好后装在一次性烤盘里,携带方便。
烤了一打大鸡腿,这次烤到一半加了一整颗切丝的卷心菜。
年糕烤20分钟后,拿出来,刷上红豆泥或红豆沙。然后再把剩余的糯米粉浇上去。做成夹心状,继续烤30分钟。我怕一个不够,同时烤了2个。
烤好了,拿出来切块,热的冷的都好吃。
我做好最后一道程序放入烤箱后就上楼洗澡化妆去了,结果烤的有些过头,如果时间短些会更好。
第一次做,味道还算成功。过年吃讨个口彩:年糕吃了年年高!
Daddy给四个宝拍的证件照,一概不情愿的表情。明天那边就是大年夜了,
四个宝谢谢所有关注我博客的朋友们一年到头的祝福和关爱,祝大家春节愉快!