不同凡响的南瓜饼[照片36张]

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这上下不见得每天都秋高气爽。阴天,男生们一皮照样满身汗酸臭,进门后我让他们直接进浴缸,在公园奔了大半小时,也不见谁喘气,——劲量小子。
洗完澡,每人狼吞虎咽2个大鸡蛋,煮好出门的,料是回来会饿。洗好吃饱午睡,我这才有空坐一下。
五点天就暗了,锅盖似的黑压压罩下来,晚秋的萧瑟,静静袭来,瞬间布满整幢屋子。
泡好的茶忘了喝,早凉了。
吊带衫外得加件短袖,脚添双袜子。洛杉矶,这样也就过冬了,顶多早晚加件线衫或卫衣。
不记得瑟缩的感觉,坐在公园的秋千上,望着天,闭上眼睛想象,这一刻上海的天。
来美国整整六年了,回头看不过弹指之间。
“你什么感觉?四个儿子的妈?”妈电话里这样问我。她好像每隔几天就要这样问一遍,问不厌。又总要和外孙讲话,每次讲的也不外乎那几句。
事实是,我和她的对话也全是废话。
“你在做什么?”
“我在吃中冰砖,光明牌的。天要冷了,还有几块,快点吃掉它。”电话里传来调羹刮碗的瓷声。
再琐碎的事,我讲半天,她一样听得津津有味;她讲半天,我也听得蛮享受的。
“礼拜六嘛,你妹妹买半打大闸蟹,我用啤酒煮。味道哈好,侬想吃伐啦?”
“一个人愿意听另一个人唠叨,除去恋爱中人,只有一种可能,”那天布道会听来的:“对你心存极深度的爱,才会愿意听你唠叨。”
有人听你唠叨,多么幸福。
“稀奇啊,”四个儿子,自己都觉得是场梦,随时会醒过来般。
John喜欢谈话,每次我同他对话一阵子,他脸上总露出欣喜的神色,巴不得把他所知道的一点一滴全告诉给我。他知道的还不少,我有些惊讶。
有一次,我们开车到一条街,他大叫,手做个握方向盘的姿势,“妈咪,School bus在这条路上开。”
“真的吗?”我对他们学校不熟。
“对哦,这里左转就是他们学校。”Daddy认路。
我看John常一副深思熟虑的表情,可见他在思考,也愿意去记。
他们午睡醒来,我做菜,两个弟弟画画,John趴在大台面上看我做,一字一句把他知道的圣经经文背给我听。会背七节了呢,每天到了下午,他总是主动要我教。
“孩子空白的脑袋,父母不去装,世界就去装。”忘了谁说的。
有一次看卡通,他指着画面里的人物告诉我,“妈咪,这是摩西。”过一会儿又问我,“妈咪,God你知道吗?God!”
总有一天,他的智慧超过我,做妈的我现在先敬佩起来。
午睡没有四小时,Josh小朋友不会醒,这个小宝贝实在太好带了,每次我夸儿子,他总要乘机,最好我明天就去reverse,接着替他再生半打。
减我十岁或许。
洗澡时,Josh脸磕到水龙头,眼睛下肿了一大块,挂彩了;半夜里,Jacob来敲门,满身满头的汗,发高烧了。
即使Josh不哭,Jacob吃了药,当夜就退了烧,做妈的心还是担足了事。
一刻不叫你得闲。
我尽量不跟Jackie讲孩子的事,只怕她没孩子没兴趣,又碍于亲情不好意思拒绝听。
有时候忍不住总还是讲一些,讲好自己畅快了再道歉,“好了好了不说孩子了,你要无聊了。”
她对我总还算温柔。她最近辞去了教会的义工:青年聚会的组长和主日英文同步翻译。
我大概和所有的人一样对她的解释不以为然,“我得重新回到内室,和神建立更亲密的关系。”
“你有这个才能,不做岂不可惜?”这大概也是大多数人的疑问,直到她告诉我:“青年聚会组长做了13年,同步翻译做了7年,13年里每周聚会和每个月组长会议缺席的次数加起来不超过3次”。
十三年,我默默重复着,瞬间热泪盈眶。
要怎样深度的爱,才会甘愿这样摆上自己?要知道我娘家到教会单程就要70分钟。Jackie不过是个瘦弱的女子。我由衷敬佩这个妹妹。
我不如她,很多时候即使心里愿意,肉体先软弱了。
她总劝我不要凭血气做事,“凭血气做的,不仅是草木禾秸,也不会长久。”
“要有智慧。”Jackie总提醒我。
好像现在是四个孩子的妈了,更应该有智慧才是,可我总觉得脑筋不够用。好像明明可以做得更好。说不定未来要儿子教。如果是这样,倒也不错。有时候我教妈一些事,她也接受的颇为乐意。这些年,我和我妈一直像姐妹,那天,她讲给我听暗恋了她几十年的人,突然电话里对她说:“心里一直有你。”我听了拍着大腿笑,像听琼瑶片的台词。
“搞笑吧?曾经沧海难为水。我怎么还可能爱上你爸爸以外的人。”
我倒不介意,但有些事情,若不是亲身经历,还真是难的。也就当笑话,听听算数了。
和隔壁哥哥打篮球,三宝有点窘,都不会。
大小孩打篮球,小小孩乱玩。
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John喜欢跟大孩子玩。
美玲家的老幺和咪咪。我说这是证据。美玲说我们家女生好苦,推你们家男生。哈哈。
今天阴天可以出去玩。宝四有3个哥哥保护。
大哥哥把弟弟保护得很好。
“我是三岁的老三。”咪咪显然不喜欢他的名字,说他要叫Jeff。可能James不好叫。
礼拜天下午去学做花卷。右边黑衣服教大家做花卷的牧师是北京人,超爽朗。
哪个是我做的?不记得了。好好吃。
蔬菜烧多些。台湾白菜很脆,炒新鲜香菇。
芦笋炒豆芽,我总是创新。
番茄炒蛋最家常了,要做得好吃不容易。
我带去布道会Potluck的菜。
南瓜蒸熟,挖出压成泥。
意大利瓜,也就是西葫芦,刨成丝,用盐出水。挤干水分。
8杯面粉、3个鸡蛋,2个teaspoon的发酵粉,半杯温牛奶,适量水,搅拌均匀后放置一个小时。
连同南瓜泥一起拌入面团,加半块黄油。
这样就可以煎了。当然别忘了葱、香油、盐、白胡椒。
也可以用不锈钢锅煎,但传热太快,手艺不够的比较难掌握。那就必须小火。
煎好了出炉,切成一样大小。小小孩这样就可以吃了,大人可以沾酱料吃,酱料:辣椒+醋+蒜+葱或香菜;吃口微甜又香,面发过很软,我带去爬梯,很受好评。