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人生多疑问

(2008-12-19 11:40:11)
标签:

饭团

蛋皮

寿司

小朋友

育儿

分类: 天使宝贝四[我是四宝妈]

小朋友的房间还没时间布置,John自己贴了一面墙的卡通贴纸,全是他自己的主意,想贴哪里贴哪里,弟弟每次进他的房间都很羡慕的欣赏。墙壁腰线贴纸买了不少,还没贴,估计要等这些贴纸都上墙了,才会象小朋友的房间。

 

每次吃饭都很伤脑筋,John是非常有洁癖,吃一口饭要擦一下嘴巴的那种人,自然也不会允许自己把米粒撒在桌子上,他我倒是一点不操心。但两个弟弟,也想跟哥哥学,从不要人喂,只是每次吃好饭后,一身一地的米粒,收拾起来很麻烦,通常爸爸都是吃好马上闪人,生怕我让他把弟弟们抱下座位。

 

偏偏我是有一丝疑问和不如意,就会整天绞尽脑汁,眉间心上,肚肠九曲,无计相回避的那种人,非得想出办法为止,属于活得比较累的一类。前些天在研究如何把床单折叠的平稳,美国的床单不像中国,四四方方的,这里的床单四边有一圈橡皮筋,可以扣住床垫,折叠起来比较困难。这个问题总算解决了,也花了我一些时间。这几天又在想小朋友的吃饭问题。今天终于也想出了解决办法,那就是饭团。

 

米饭煮熟,盛出一碗,撒上日本松茸海苔碎,拌匀;鸡蛋事先加入葱花煎成蛋皮,在寿司竹排上放上一张保鲜膜,然后摊开少量米饭,米饭上放蛋皮、和卤牛肉末,然后像做寿司一般卷起来包紧,切成小段即可。今天我用的不是专用寿司米,所以不是很有粘性,后来我索性用保鲜膜,包一点以上各类,用手捏成小饭团,每一个都不大,适合小朋友一口一个的尺寸,结果Jacob,James一人吃了四个,狼吞虎咽吃完的,递空碗给我还要。第二个我做的时候外面包了一层紫菜,明显吃的没有前一种好,估计紫菜不容易咀嚼,之前的饭团吃的时候没有一点掉在地上。

 

这个方法成功了,以后任何菜都可以捏成饭团给小朋友吃,即快又干净,做起来也简单。很好的方法,推荐给大家,可惜他们吃得太快,我又正在煎鸡排,来不及照相,下次吧。

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