这是我做的西红柿鸡蛋打卤面，哈哈！

做法如下：

蒜末少许，洋葱半个，青椒2个，西红柿2个，胡萝卜、白萝卜各少许，全部切丁备用。

鸡蛋三个加少许盐打散备用。

锅内油少许加热后放入备好的蒜末、洋葱、青椒、胡萝卜和白萝卜爆锅，加入几滴酱油炒拌后再放入西红柿翻炒，放入盐、豆瓣酱、蚝油炒熟后再放入打好的鸡蛋和少许鸡精，盐和酱可以比平时做菜时多放一些些，因为毕竟是卤汁嘛！

全部炒熟入味后就可以出锅啦！简单至极！

拌在煮好的面面中……哇哦……真是太美味了！