今年院子里新搭了两个葡萄架，为了美观加遮阳，在两边分别种了葡萄、黄瓜、丝瓜和西葫芦。葡萄种下去后基本就没长多少，叶子倒是被虫子吃了个精光，想吃到自产的葡萄是没有希望咯。西葫芦只见开花尚未结果（还需努力啊）。黄瓜倒是第一个结果的，但是卖相实在太差：歪歪扭扭，或粗或细，绝对属于“五官不端正”之类~~~。丝瓜却大大地出乎我的意料！从一开始的几粒籽到发出小小的芽，一直没报多大的希望。它倒是像在和我斗气，越长越高，很快竟爬满了整个葡萄架，甚至还侵占了枫树、黄杨和枇杷树的领地。

　　   哈哈，有收获自然是件非常开心的事。

        噍噍，大清早刚采下的丝瓜，纯天然无公害，新鲜着呢。 

 　花絮：楚楚现在很少肯配合我拍照了，人家好不容易今天赏脸，刚摆开架势，就听见院外有说话的声音，她马上丢了丝瓜害羞地跑开了。还好还好~~~~我眼疾手快按下快门，不然又得扑个空了。

             第一根....... 看看这卖相，多等样，细细长长，再过两三天又可以采了

             第二根......

              第三根.......

               第四根......

              第五根.......这根不太容易发现

               第六根......

               第七根........ 

              第八根........

              第九根.......一根丝瓜出“墙”来

            这第十根.......有点夸张吧。

            藏得太好一直没发现，居然长这么大了，我可等着收你的籽，用你的络呢

［丝瓜简介］

　　描述：原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。叶掌状或心脏形，被茸毛。雌雄异花同株，花冠黄色。雄花为总状花序，雌花单生，子房下位，第一雌花发生后，多数茎节能发生雌花。瓠果。普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形，长可达20～100厘米或以上，横径3～10厘米，无棱，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。有棱丝瓜的果实棒形,长25～60厘米,横径5～7厘米,表皮绿色有皱纹，具7棱，绿色或墨绿色。种子椭圆形，普通丝瓜种皮较薄而平滑，有翅状边缘，黑、白或灰白色；有棱丝瓜种皮厚而有皱纹，黑色。千粒重100～180克。丝瓜为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东、广西、海南等地有栽培。夏秋采摘，刮去粗皮，洗净鲜用。

　　科属 为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。

　　别名： 丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜。

　　性味归经： 性凉，味甘；人肺、肝经。

　　成分： 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。

　　功效主治： 清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络。主治热病身热口渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，疗疮痈肿，妇女乳汁不下等病症。
　　宜忌： 脾胃虚寒、腹泻不宜服。

　　营养成分： 每100克含蛋白质l．4～l．5克，脂肪0．1克，碳水化合物4．3～4．5克，粗纤维0．3～0．5克，灰分0．5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0．03～0．06毫克，尼克酸0．3－O．5毫克。抗坏血酸5—8毫克。此外，还含有皂甙、丝瓜苦味质、多量粘液、瓜氨酸等。

　　【内痔大便出血】鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。

　　【百日咳】鲜丝瓜液汁60毫升(3-6周岁量)，加适量蜂蜜口服，每日2次。

　　【预防麻疹】生丝瓜100克煎汤服食，每日2次，连服3日。

　　【咽喉炎】经霜丝瓜1条切碎，水煎服。或嫩丝瓜捣汁，每服1汤匙，每日3次。

　　【腮腺炎】老丝瓜1条，切碎炒至微黄，研为细末。每次10克，开水送服，每日3次，连服5日。

　　【乳少】丝瓜仁30克，煮鲢鱼食。

　　【哮喘】生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。

　　【肺痈、疝气疼痛、产后腹痛】老丝瓜2条去皮，放瓦上焙干存性研末，用米酒调服，每次10克，每日3次。

　　1．抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
　　2．健脑美容由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
　　3．抗病毒，抗过敏丝瓜提取物（Lo43）对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60％～80％。在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

　　1．烧丝瓜。丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。先将水发香菇去蒂洗净，丝瓜去皮洗净切片；锅烧热，加入生油，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血，通经络的功效。适用于妇女产后乳汁不下，乳房胀痛等病症。
　　2．西红柿丝瓜汤。丝瓜1根，西红柿2个，香葱花适量。先将西红柿洗净，切成薄片，丝瓜去皮洗净切片；锅中放人熟猪油烧至六成热，加入鲜汤5OO毫升烧开，放人丝瓜片、西红柿片，待熟时，加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。此汤味美鲜香，具有清解热毒，消除烦热的功效。暑热烦闷，口渴咽干者服之有效。
　　3．炒丝瓜。丝瓜25O克。先将丝瓜去皮洗净切片，锅置火上，放油少许，烧至六成热，倒人丝瓜煸炒，待丝瓜熟时加精盐少许即成。此菜肴清淡可口，具有清热利湿，化痰止咳的作用。尤适应于痰喘咳嗽，热痢，黄疸患者服食。
　　4．生丝瓜汁。生丝瓜1000克，蜂蜜适量。先将生丝瓜洗净，切丝绞榨取汁，加入蜂蜜（一般10：1比例调制），搅匀即可。此汁具有清热止咳化痰之功效，适用于小儿百日咳患者服食。

　　1. 丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。

　　2. 丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

　　3. 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

　　4. 丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

　　《本草纲目》：“熟食除热利肠”。
　　《陆川本草》：“生津止渴，解暑除烦”。
　　《采药书》：“治妇人白带，血淋膨胀积聚，一切筋骨疼痛。”

　［生活常识］

　　丝瓜完全老化成熟后晒干，可用于刷锅洗碗。
　　

　　３、防晒丝瓜奶敷
    材料：丝瓜1根，冰牛奶，蜂蜜适量。
    做法：把丝瓜洗净，切块，用榨汁机榨取原汁。
    将丝瓜汁混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。
    将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上。15～20分钟后，用清水洗净。
    此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用，并且防晒的作用也非常好，尤其对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。
    ４、 去皱丝瓜液
    材料：鲜嫩丝瓜或丝瓜根茎。
    做法：丝瓜绞取自然汁，或从丝瓜根茎中提取汁液。
    然后用脱脂棉花蘸汁液敷涂脸部及轻涂皱纹处，长期使用可减少皱纹，保持容颜不老。