黄瓜与甜瓜

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黄瓜甜瓜葫芦科杂谈 |
分类: 植物辨别 |
















黄瓜,葫芦科黄瓜属一年生蔓生或攀援草本。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细,不分歧,具白色柔毛。叶柄稍粗糙,有糙硬毛,长10~16
厘米;叶片宽卵状心形,膜质,长、宽均7~20厘米,两面甚粗糙,被糙硬毛,3~5个角或浅裂,裂片三角形,有齿,有时边缘有缘毛,先端急尖或渐尖,基部弯缺半圆形,宽2~3厘米,深2~2.5厘米,有时基部向后靠合。雌雄同株。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,长0.5~1.5厘米,被微柔毛;花萼筒狭钟状或近圆筒状,长8~10毫米,密被白色的长柔毛,花萼裂片钻形,开展,与花萼筒近等长;花冠黄白色,长约2厘米,花冠裂片长圆状披针形,急尖;雄蕊3,花丝近无,花药长3~4毫米,药隔伸出,长约1毫米。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛,长1~2厘米;子房纺锤形,粗糙,有小刺状突起。果实长圆形或圆柱形,长10~30
厘米,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖,长约5~10毫米。花果期夏季。 果为我国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。

















甜瓜,葫芦科黄瓜属一年生匍匐或攀援草本。茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长8~12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8~15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3~7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉。花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细,长0.5~2厘米,被柔毛;花萼筒狭钟形,密被白色长柔毛,长6~8毫米,裂片近钻形,直立或开展,比筒部短;花冠黄色,长2厘米,裂片卵状长圆形,急尖;雄蕊3,花丝极短,药室折曲,药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米。雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形,密被长柔毛和长糙硬毛,花柱长1~2毫米,柱头靠合,长约2毫米。果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘。花果期夏季。果实为盛夏的重要水果;全草药用,有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效。
黄瓜与甜瓜的区别:
一、叶片不同。黄瓜的叶片宽卵状心形,3~5浅裂(或具3~5个角),裂片三角形,先端尖。而甜瓜的叶片近圆形或肾形,3~7浅裂,裂片先端圆钝。
二、花冠不同。黄瓜的花冠裂片先端急尖。甜瓜的花冠裂片先端圆钝。
三、果实不同。黄瓜的果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。甜瓜的果实通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味。
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