欧亚旋覆花，菊科旋覆花属多年生草本。茎直立，单生或簇生，基部常有不定根，上部有伞房状分枝，被长柔毛。基部叶花期常枯萎，长椭圆形或披针形，下部渐狭成长柄；中部叶长椭圆形，基部宽大，无柄，呈心形或有耳，半包茎，先端尖或稍尖，叶缘有浅锯齿或疏锯齿，上面无毛或被疏伏毛，下面密伏柔毛，有腺点，中脉和侧脉被较密的长柔毛；上部叶渐小。头状花序1～5，生于茎端或枝端；总苞半球形；总苞片4～5层，外层苞片较长，常反折；舌状花黄色；管状花黄色，有三角状披针形的裂片；冠毛一层，白色，与与管状花裂片约等长。瘦果圆柱状，有浅沟，被短毛。欧亚旋覆花、线叶旋覆花及旋覆花是本地常见的三种旋覆花，三者的区别在于：欧亚旋覆花叶基部宽大，心形，有耳，半包茎，叶片椭圆状披针形；线叶旋覆花的叶条状披针形，边缘反卷，基部渐狭，无耳；旋覆花的叶基部渐狭或急狭，或有半包茎的小耳，叶片椭圆形或长圆形。