杨柳科乔木：加拿大杨（加杨）_井窥斋

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杨柳科乔木：加拿大杨（加杨）

(2013-03-23 19:54:42)

标签：

加拿大杨

加杨

杨树芒子

黑杨

红男绿女

分类：认识植物

加拿大杨简称加杨，杨柳科落叶大乔木。加杨是美洲黑杨与欧洲黑杨的杂交树种，加杨的引种早于毛白杨。三十年前，村头哨口，田埂道边，到处可以见到加杨的身影。后来毛白杨的引种大有取加杨而代之之势，因此现在所能见到的加杨的数量远远少于毛白杨。

加杨，我们习惯称呼它叫笨杨树或老杨树。加杨的树皮粗糙，有纵裂沟，呈暗灰色。其叶两面无毛，上面呈深绿色，下面呈浅绿色。加杨的花期略晚于毛白杨。加杨雌雄异株，其花我们称之为杨树芒子。花先叶而发，最初雌雄花序皆呈绿色。盛开时雄花序呈紫红色，雌花序呈绿色。雄花序的花期很短，数天后干瘪，或坠落，或吊挂于枝头。雌花序坐果，果实成熟后，漫天飞舞，谓之杨絮。加杨的雌雄很好辨认，红花者为雄株，绿花者为雌株，谓之“红男绿女”可也。

雄花序可生食，味道清新，也有用来做包子馅，或做其他食物的。加杨的雄花序花期太短了，“稍纵即逝”，想吃，看准了，抓紧时间。加杨的新叶尚未长出，加杨已是满枝绿色，那是满枝的雌花或新果。不信，您就仔细瞧瞧，蛮可爱的。

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