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前几天进山采山韭,山韭与韭菜颇类,无甚分别。即使有细微分别,我也看不出来。山葱似乎是山韭的近亲,其花酷似山韭花,且味道吴二,而茎叶细弱。仔细观察,其莛或叶等长且有楞,半圆柱状,不中空。询诸山民,咸曰山葱,然不知其学名为何。葱叶中空,山葱叶实,谓之山葱,无乃不可乎?
山葱的学名叫细叶韭,百合科草本。
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