前几天进山采山韭，山韭与韭菜颇类，无甚分别。即使有细微分别，我也看不出来。山葱似乎是山韭的近亲，其花酷似山韭花，且味道吴二，而茎叶细弱。仔细观察，其莛或叶等长且有楞，半圆柱状，不中空。询诸山民，咸曰山葱，然不知其学名为何。葱叶中空，山葱叶实，谓之山葱，无乃不可乎？

    山葱的学名叫细叶韭，百合科草本。