明代永乐朝创新了一种鸡心碗到宣徳朝还在烧制，因为碗底凸起一个胎钉似鸡心状而得名鸡心碗。

当我们左手端起碗吃饭时手的中指接触凸钉，食指和无名指接触碗壁，母指扣住碗沿就形成了三点稳定的原理，使碗牢牢地控制在手里，再说中指连心经常触摸中指起到按摩作用对身体有好处。

几百年前的古人对中医的疗法用在碗上实在是高明，不是这种原因根本没有理由在碗底凸起个胎钉。用鸡心碗吃饭左右手的手指都起到按摩作用这是古人健身的智慧。

在史料记载中上海博物馆收藏了一件永乐鸡心碗，碗高5.9厘米，口径10.2厘米。按这个尺寸它不是碗而是鸡心杯。我收藏的鸡心碗高9点多厘米，口径14点多厘米，这才是真正鸡心碗造型。

永乐青花鸡心碗的特征：麻仓土胎质；进口苏料；画工有永乐朝风格；气泡是永乐朝的气泡；气泡有时空特征；釉质是永乐朝的明亮。