宋代民间的茶盏瓷釉以黑色为代表，不管是为了斗茶的方便或是人们喜欢黑色都是宋人的一种生活象征。北宋定窑宫廷用瓷“易定”的黑釉意义就丰富得多，黑色代表崇高、坚实、严肃、刚健，作为朝廷的官员品性是应该提倡的。笔者在前篇愽文中曾提到“易定”瓷釉与官服颜色同步，而黑色也与乌纱帽同步，乌者黑也，因此，宫廷制作“易定”瓷怎么能忘掉黑色呢。“易定”黑釉瓷的釉面极为漂亮，那乌黑如镜的黑釉是古人创新的智慧表现，这种黑釉完全不同于民间茶盏黑釉，那种黑色纯洁与光亮的釉色是后者望尘茣及的。

    现在很多藏者与专家在鉴赏瓷器中存在一种粗、旧、脏的标准去鉴定器物的真伪，他们不从器物的历史角度不从特征不从本质方面去鉴别真伪，一见到器物釉面光亮如新就武断地认为“现仿品”，这是他们缺少知识缺少经验眼力低下的表现。特别是古代的朝廷用瓷都存在一个不易仿制和不可仿制的特征，谁能认识不可仿制特征谁就能鉴别真伪器物。

    科学发展到了今天，有了科学的检测手段给我们带来科学的鉴定方法。在收藏与鉴定中一般都是先人鉴后机鉴或人机合鉴，作为藏者和专家必须多多学习和实践否则要被淘汰鉴定古董的资格和收藏不了精品瓷器。