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客家擂茶

(2009-03-17 19:26:04)
标签:

苗栗三義鄉

客家擂茶

旅游

分类: 旅行

 

 

台灣苗栗縣是一個好山好水的地方

也是台灣客家族群聚集最多的縣市

以前假日常跑南投縣賞風景

最近卻發現苗栗一點也不輸南投

 

因為台北友人來訪

我們去了苗栗三義鄉的一個廢棄火車站

[ 勝興車站 ] 

 算是舊地重遊了

跟所有知名的風景點一樣

爆紅之後就人滿為患

 

廢棄的鐵軌,下午三點張彧固定睡覺

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一睡醒就哭鬧堅持要下來走

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舊鐵道上的父子情深

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我們仨

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來到這客家村 懷舊氣氛少不了

但最令我垂涎的還是那又肥又Q的土雞肉

客家菜也是出名的好吃

這次老婆發現了一個新花樣

那就是客家擂茶

 

擂茶所有工具

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光看這名字,會以為喝茶要先打個擂台賽 呵呵

芝麻 花生 擂茶粉 抹茶 玄米好幾樣東西放在一起

搗碎成泥狀 再沖泡熱開水

呵呵 味道如何?見人見智,但噱頭卻是十足有趣啊

 

擂茶來囉

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要喝之前要這樣磨......但這是誰的手啊

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竟然是老婆在磨擂茶啊!!!!!不容易

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配點心吃很不錯

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老鼠愛大米 張彧愛上貓

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反了!兒子搔老子癢

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越來越調皮的小寶弟 ya!

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Caesar夫妻還有他們家的小狗

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