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人体所需要的营养物质分为蛋白质、糖类、脂类、矿物质、维生素及水等等,因为人体不能够自己制造这些营养成分,这就需要人们从外界摄入,每一种营养素对人体都有着重要作用,所以,我们一定要注意均衡吸收营养,养成良好的饮食习惯。人体内产生的毒素多数都是吃进体内的,所以,健康的生活就要从饮食排毒开始。

经专家研究表明,对排毒有着重要作用的营养素有很多,其中包括维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、矿物质等等,这些营养成分所具有的排毒功能分为二种,一是解毒作用,二是帮助毒素排出。这些营养素对人体的健康起着十分重要的作用，在我们日常生活的饮食中有着很重要的地位。食物是人体维持生命的主要来源，掌握排毒的食材，使大家可以轻松自然地排毒，拥有健康美好的生活。

奇异果功效：被誉为营养价值最高的水果，它含有丰富的纤维素、多种维生素和钾离子，能够防止便秘、帮助消化、美白肌肤。还含有营养头发的多种氨基酸、泛酸、叶酸及有乌发作用的酪氨酸等物质，有乌发、美发、长发之功效。

生梨功效：含有较多的有机酸、可溶性糖和鞣酸成分以及多种维生素，能帮助器官排毒、净化血液及软化血管。梨还有降低血压、清热镇惊的作用，高血压、心脏病人适量食梨很有益处。梨所含丰富的糖分有保肝作用，对于肝炎、肝硬化患者来说，食梨有辅助治疗作用。梨含有多种维生素，能促进食欲，帮助消化。

奇异果西米露

原料
生梨
小西米
奇异果

制作方法

（1） 煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水待用。

（2） 生梨洗干净刨去皮，在生梨头部用V形戳刀戳成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。

（3） 奇异果削皮，放入食品粉碎机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可。

特别提示
（1） 感觉甜度不够，可以加些蜂蜜。

（2） 也可以在奇异果汁中加酸奶。

（3） 为了方便，不用梨也可以，放入玻璃盅碗中也不错。

（4） 也可以在奇异果汁中，加些芦荟小颗粒。