我在上篇提过,我的美国妈妈很会做吃的.每次去吃饭她做的沙拉都让我惊叹不已.我这种极度不爱吃沙拉的人都可以把她做的沙拉当主菜吃.可想而知有好好吃.那天去的时候把recipe要到。昨天就来做实验了。美国人做菜很讲究用料的精准，不像中国放调味料都是过“谙”的。所以只要严格按照recipe来做，味道就不会有太大走展。大家要把这道菜学起来呀，健康又简单。

用到的蔬菜：

baby spanich

mushroom

red onion

eggs

bacon

（用量从上到下递减）

鸡蛋煮熟切小块

培根煎熟

Sauce的做法：

刚刚煎培根的油不要倒，然后把

1个蛋

1/2cup Apple cider vinegar

1/2cup water

2/3cup sugar

1 teaspoon 盐

打匀，

倒入培根的油锅里。cook到图上这样黄黄的颜色就ok了。

把汁倒在沙拉上，如果喜欢cheese的可以加一点cheese碎。enjoy!