加载中…红椒牛肉
(2009-05-12 00:04:33)
标签：
红椒牛肉洋葱菜谱杂谈 |
分类： 美食行动 |
蔬菜:红椒洋葱切丝
配料:葱,姜,蒜
佐料:生抽,醋,黑胡椒,盐,料酒
把切好片的里脊牛肉腌到上述佐料中,加点芡粉和油腌制30分钟
大火,油热,滑入腌制好的肉片.牛肉变色就盛起.然后再热油,放葱姜蒜爆香,放入蔬菜,加点盐和黑胡椒炒匀.最后再放入牛肉炒均匀.起锅.
起锅的一刻再撒点葱花.哎,摆盘摆盘,决定相片质量好坏.........
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