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小做俩菜

(2008-09-20 14:04:00)
标签:

杂谈

自从某人走后就没有好好烧过菜,总觉得一个人花很多时间做饭很划不来。
一般都是萝卜排骨或者牛肉的一股脑丢进慢煮锅里炖汤。
上星期倒是在roomate party上作了个凉面,也可惜是自己没吃到几口全被老美抢光。
今天依然不想做饭,但是觉得真不能亏待自己了,于是打起12万分精神作了俩素菜。
一个上汤白菜。一个四季豆炖土豆。
上汤白菜懒得调味,直接放的汤块和虾皮,味道相当好。毕竟汤块里的比例都是比较完美的。
四季豆炖土豆本该有五花肉的,但是来不及化肉就随便弄了块瘦肉丢进去,反正我主要是吃蔬菜。
放了很多辣椒。总算让我找回了点对辣椒的狂热。
汤汁放多了点,所以连带着的也放了很多料。最后觉得把那个卤汁倒了太可惜,于是就装在了一个小盒子里准备拌饭吃。

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