夏季的风情诗‘流水素面’

当然，这个夏季要吃几顿 ‘流水素面’。

 ‘流水素面’算是日本的一种凉面吧。

最正宗的是用竹子做成长长的流水道。

然后把煮熟的素面（类似中国的龙须面）放进流水里。

人们站在流水道旁，把里面的素面夹起来，放在素面酱油中吃。

是夏季一个不可缺少的乐趣。