加载中…油条
(2023-03-28 12:07:53)
偶见一篇美文，应该是一资深的饕餮食客写的，关于南方人有多爱吃油条的介绍，全面分析了华东、华中、华南、西南人民吃早餐时，以各种汤、粥、羹等搭配油条的吃法，看得人直流口水。表面写的是吃，实际写的是情，“最难割舍的总是平凡的至味”。不禁令人想起在桂林米粉，人们爱它的程度，怕是不逊于爱甲天下的山水吧？又如帝都的牛汤泡饼，在一些人心里，应该是比三里屯的旖旎风光更动人心魄的吧？再如苏州、无锡的一碗加了点银鱼、鲜笋的水面，比之温婉的烟雨春色，更易于长留于心间吧？
民以食为天，吃带来的快乐，确实是原始性、野蛮性的。但是前提是身体要好呀，身体不好而进入“贤者模式”时，那就心里眼里只有白粥咯。
正常人一辈子能有多少天是处于“热爱油条”模式的呢？这个问题值得每个人深入思考一下。除去生病、老去、悲伤、贫穷等情况，一万天当中能有一千天是想到油条就两眼发光的吗？且不论这一千天当中，能有几天你是深切知道自己正身处在巨大的幸福中的。
在没病、没老去、暂无大悲伤、不至于揭不开锅的日子里，请倍加珍惜眼前的分分秒秒呀。
当然，这里倒不是提倡在岁月静好时要饕餮大吃，正常人一辈子据说就只能吃九吨的东西，吃完的那一刻也就寿终正寝咯。有个老王八前领导说过这个理论，“一条狗每天给它吃一餐，活二十年，每天两餐，活十三年，每天三餐，只活七年”……我这两年基本上是这种饮食节奏，早餐在单位食堂吃得不错，重点是吃多点青菜，中午、晚上则在家里随便吃点面条、粽子之类的东西，算是一种养生的吃法吧，只不过呀，到了周末，几杯作为粮食之精华的黄汤一灌下去，又前功尽弃了……
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