东风菜抗癌饭(취나물밥)
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东风菜美食 |
分类: 【素食】--只吃素的蜗牛 |
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学校食堂素食corner经常出现취나물밥的身影。这东西中国肯定有,但我之前真没吃过。查字典叫东风菜。。
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韩国这边也是说这个菜抗癌。但是有一种辣味,所以凉拌很难吃。。蒸米饭放里。这是我的杂粮米饭。
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还有天津妈妈托去天津出差的小筷子给我带回来的大枣。因为我一个人吃饭而且很少在家吃,所以米上次去超市买了两公斤最贵的。哈哈。本来这个杂粮米是掺白米吃的。但是我只吃这个。不喜欢白米饭了。哈哈。
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做法很简单。就是把菜洗了剪剪码在电饭煲底下。这样还不会粘锅。看我吃的米,哈哈别人不知道的以为是八宝粥呢。哈哈。
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然后把米洗好。倒在电饭煲里。加水没过了米就行。因为菜本身也有水分。其实豆芽也可以铺在电饭煲底下的。拌饭也好吃。哈哈。
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码上几个红枣。这个不是跟米饭一起吃的。是蒸完米饭我自己拿着吃晚饭吃的。
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还有半颗补脑核桃。哈哈。就是为了好玩装饰摆的。
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然后按下按钮等饭煮熟。
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装在碗里就可以啦!!
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看起来不错吧。抗癌食品~~~配上一碗浓浓的大酱汤或者泡菜汤,香啊~
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这是学校食堂素corner的饭。
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嘿嘿。这样吃。
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这是我的2013最拿手好菜~~~大酱汤。哈哈哈。
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哈哈做完这个饭我自己拍了个照片。看了看觉得。我现在已经不是韩国小媳妇了,觉得我完全就是一个韩国啊祖玛!!研究吃都开始研究抗癌食品了。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif
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发一个学校食堂素菜corner的啊祖玛们的杰作--南瓜营养抗癌饭。呵呵。这个可好吃了。
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